Emese Balog, Repostería casera sin prisas
Este premio conseguiría dar mayor visibilidad a mi blog para enseñar mis postres a muchas más personas, ya que mi objetivo es inspirarles con una repostería casera de calidad y sin prisas. Adjetivos típicos como: rápido o sin dificultad, esconden una falta de dedicación y una pérdida de los deliciosos sabores de antaño que nuestras abuelas siempre conseguían y que yo trato de recuperar. Hacer postres nunca debería ser una necesidad, sino un motivo de diversión, felicidad, cariño y creatividad.
